Словарь русского языка (МАС)
-
ОТВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Сваренный, вареный. Отварное мясо. Отварная рыба. || Разг. Прокипяченный. Отварная вода.
В толковых словарях русского языка слово «отварной» имеет несколько значений. Вот основные:
ОТВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Сваренный, вареный. Отварное мясо. Отварная рыба. || Разг. Прокипяченный. Отварная вода.
отварной прил.
Полученный в результате отваривания отваривание I 1.
ОТВАРНОЙ, ая, ое. Варёный, приготовленный кипячением. Отварное мясо.
ОТВАРН’ОЙ, отварная, отварное, и ОТВАРНЫЙ, отварная, отварное. Приготовленный посредством отвара (см. отвар в 1 ·знач.), прокипяченный. Отварный картофель. Отварная вода.
1. приготовленный посредством отвара, прокипяченный ◆ Бабушка меня лечила и баловала, давала варенья, брусницы, настряпала отварных сушек, которые я очень любил. В. П. Астафьев, «Фотография, на которой меня нет», 1964 г.