Значение слова «пельменная»
В словарях русского языка слово «пельменная» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
пельменная ж. Предприятие общественного питания, где подаются пельмени.
Значение в словаре Ожегова
ПЕЛЬМЕННАЯ, ой, ж. Закусочная, где подают пельмени.