В толковых словарях русского языка слово «пепельный» имеет несколько значений. Вот основные:
ПЕ́ПЕЛЬНЫЙ, -ая, -ое.
1. Прил. к пепел.
2. Сероватый, похожий цветом на пепел. Это был очень красивый юноша с пепельными волосами, матовым лицом и выразительными серыми глазами. Короленко, История моего современника. Над поселком в пепельном небе гасли звезды. Седых, Даурия.
пепельный прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. пепел, связанный с ним.
2. Свойственный пеплу, характерный для него.
3. Состоящий из пепла.
4. Имеющий цвет пепла; седовато-серый, дымчатый.
ПЕПЕЛЬНЫЙ, ая, ое.
1. см. пепел.
2. Светло-серый, цвета пепла. Пепельные волосы.
П’ЕПЕЛЬНЫЙ, пепельная, пепельное.
1. прил. к пепел (·редк. ). Пепельная масса.
2. Седовато-серый, дымчатый (о цвете). Пепельный цвет волос. Пепельные волосы. «Свет свечей, дрожащие лица гостей показались ему пепельными.» А.Н.Толстой. Пепельный свет луны (слабое, серовато-голубое освещение ее лучами солнца, отраженными от земли; астр.).
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным пепел; свойственный, характерный для пепла ◆ Пепельная мягкость пространств быстро погружалась в сиреневые сумерки, всё более лиловевшие. Б. Л. Пастернак, «Доктор Живаго», 1945-1955 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Так и слышу его умиротворённый пепельный шепоток. Андрей Битов, «Рассеянный свет», 1981 г. (цитата из НКРЯ)
2. имеющий цвет пепла; седовато-серый, дымчатый ◆ Красота и обаяние грациозной пепельной блондинки с зеленовато-карими глазами не остались незамеченными. Александр Зубков, «Великий и его жена», 2002 г. // «Домовой» (цитата из НКРЯ) ◆ К нему иногда приходят атласно-чёрные студентки — одна с печальной мордочкой и пепельными глазами, другая — полная и весёлая. Михаил Гиголашвили, «Экобаба и дикарь», 1998-2007 г. // «Зарубежные записки» (цитата из НКРЯ)
3. состоящий из пепла ◆ Пепельный дождь, взрывы, буря и волнение на море не прекращались всю ночь, но сила их постепенно ослабевала. И. Резанов, «Дым над Кракатау», 1984 г. // «Вокруг света» (цитата из НКРЯ)