Что такое «пережижать»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «пережижать» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Даля
пережижа́ть
ПЕРЕЖИЖАТЬ, пережидить что, растворить, разболтать, развести слишком жидко, противопол. перегущать. Кисель, квасок пережидился и пережидел, стал не в меру жидким. Пережиженье действ. по знач. глаг. Это не квас, а пережижка пережиженное пойло.