В толковых словарях русского языка слово «перезреть» имеет несколько значений. Вот основные:
ПЕРЕЗРЕ́ТЬ, -зре́ю, -зре́ешь; сов. (несов. перезревать). Стать чрезмерно зрелым; переспеть. Ягоды перезрели. □ В роще, глухо потемневшей, Слышно было, как порой Отрывался перезревший Плод от ветки сам собой. Полонский, Факир. || перен. Разг. Выйти из возраста, обычного для какого-л. положения, состояния.
перезреть сов. неперех.
см. перезревать
ПЕРЕЗРЕТЬ, ею, еешь; сов.
1. (1 и 2 л. не употр.). Став слишком зрелым, начать портиться. Помидоры перезрели.
2. перен. Выйти из возраста, годного для какого-н. состояния, устареть для какого-н. состояния, положения (разг. ирон.). Невеста перезрела.
| несов. перезревать, аю, аешь.
ПЕРЕЗР’ЕТЬ, перезрею, перезреешь, ·совер. (к перезревать).
1. Став слишком зрелым, начать портиться. Груши уже перезрели.
2. перен. Выйти из того возраста, который обычен для какого-нибудь положения, состояния (·разг. ·шутл. ирон.). Невеста перезрела.