Что такое «перекваситься»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «перекваситься» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
ПЕРЕКВА́СИТЬСЯ, -сится; сов. (несов. переквашиваться). Разг. Закваситься слишком сильно, перекиснуть. Капуста переквасилась.
Толковый словарь Ефремовой
перекваситься сов.
см. переквашиваться
Толковый словарь Ушакова
ПЕРЕКВ’АСИТЬСЯ, переквашусь, переквасишься, ·совер. (к переквашиваться) (спец.). Чрезмерно, до порчи закваситься, перекиснуть.
Викисловарь
-
переква́ситься
1. страд. к переквасить