Подстойный

В словарях русского языка слово «подстойный» имеет 3 значения:

Значение в словаре Ефремовой

подстойный прил. местн.

Высохший на корню.

ПОДСТ’ОЙНЫЙ, подстойная, подстойное (с.-х.). прил. к подстой. Подстойный лес.

подсто́йный

См.:

1. подставлять

2. подстой