Значение слова «подчашное»
В словаре слово «подчашное» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
подча́шное ПОДЧАШНОЕ стояло, подножье под чашею. Подчаший м. или подчашник м. стар. помощник чашника, подкрайчий (подкравчий). Подчашничать, подпить, подгулять на пирушке.