Что такое «подъемистый»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «подъемистый» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение «подъемистый» в словаре Ефремовой

подъёмистый прил.

1. Отличающийся возвышающейся, выпуклой поверхностью.

2. Обладающий высоким, крутым подъемом подъем 6.

ПОДЪЁМИСТЫЙ, подъёмистая, подъёмистое; подъёмист, подъёмиста, подъёмисто (·прост. ). О ноге: с высоким подъемом (см. подъем в 4 ·знач. ).