Что такое «прожаривать»: значение слова в словарях

Значение «прожаривать» в словаре Евгеньевой (МАС)

• ПРОЖА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к прожарить (в 1, 2 и 3 знач.).

Значение «прожаривать» в словаре Ефремовой

прожаривать несов. перех.

1. Жарить до полной готовности, как следует.

2. разг. Сильно, значительно прогревать.

3. разг. Подвергать действию сильного жара (для очищения).

Значение «прожаривать» в словаре Ушакова

ПРОЖ’АРИВАТЬ, прожариваю, прожариваешь. ·несовер. к прожарить.

Значение «прожаривать» в Викисловаре

• прожа́ривать

  1. жарить до полной готовности, как следует

  2. разг. сильно, значительно прогревать

  3. подвергать действию сильного жара (для очищения)

Значение «прожаривать» в словаре Даля

ПРОЖАРИВАТЬ, прожарить что, изжарить хорошо, пропечь до поспелости, чтоб жаром прохватило насквозь. Птица не прожарена, в середке сыровата. Прожарить одежу от моли, выжарить, выдержать на сильном жару, над огнем или в вольном духу, в печи. Чумную одежу лучше прожаривать, чем окуривать. Прожарить дрова, заводск. просушить, сушить их насквозь и несколько обуглить. Солнце прожарило меня, пропекло насквозь. Прожарить лошадь, пронять кнутом. На пожаре каменную стену ... Читать далее