Что такое «путассу»: значение слова в словарях и простыми словами
Сколько значений имеет слово путассу?
В толковых словарях русского языка слово «путассу» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
ПУТАССУ́, нескл., ж. Морская промысловая рыба сем. тресковых.
[Франц. poutassou]
Викисловарь
-
путассу́
1. ихтиол. рыба семейства тресковых, спина голубовато-серого или зеленоватого цвета, бока серебристые, брюхо белое ◆ С одной стороны, калянус ― основной потребитель фитопланктона, с другой ― излюбленная пища многих животных и рыб, таких, как сельдь, мойва, скумбрия, путассу. О. Герасимова, И. Прокопчук, «Оседлавшие морские течения», 2007 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ)
2. кулин.мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; также ... Читать далее
Википедия
-
Путассу́ (лат. Micromesistius) — род рыб семейства тресковых. У них удлинённое, низкое тело. Окраска дорсальной поверхности голубовато-серого или зеленоватого цвета, бока серебристые, брюхо белое. Между тремя спинными плавниками широкие промежутки. Первый из двух анальных плавников очень длинный. Рот полуверхний или конечный, нижняя челюсть выступает вперед; зубы мелкие. Усик на подбородке отсутствует. Максимальная зарегистрированная длина 90 см. Южные путассу в целом крупнее северных.
Эти пелагические ... Читать далее