Что такое «ребрышко»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «ребрышко» имеет несколько значений. Вот основные:

Толковый словарь Ефремовой

рёбрышко ср. разг.

1. Уменьш. к сущ. ребро 1.

2. Ласк. к сущ. ребро 1.

РЁБРЫШКО, рёбрышка, мн. рёбрышки, рёбрышек, рёбрышкам, ср. (·разг. ). уменьш. к ребро в 1 ·знач. Куриное рёбрышко.