Значение слова «сбивной»
В словарях русского языка слово «сбивной» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
СБИВНО́Й, -а́я, -о́е. 1. Предназначенный, служащий для сбивания. Сбивные машины. 2. Приготовленный путем сбивания. Сбивная пастила. Сбивной крем.
Значение в словаре Ефремовой
сбивной прил. Приготовляемый посредством сбивания сбивание II
Значение в словаре Ожегова
СБИВНОЙ см. сбить2.