Значение слова «сельдевый»
В словарях русского языка слово «сельдевый» имеет два определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
СЕ́ЛЬДЕВЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к сельдь. Сельдевый промысел. 2. в знач. сущ. се́льдевые, -ых, мн. Зоол. Название семейства рыб, к которому относятся сельдь, иваси, килька и др.
Значение в словаре Ефремовой
сельдевый прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. сельдь, связанный с ним. 2. Свойственный сельди, характерный для нее. 3. Принадлежащий сельди. 4. Приготовленный из сельди, с сельдью.