Значение слова «сидр»
В словарях русского языка слово «сидр» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
СИДР, -а, м. Слабоалкогольное плодово-ягодное вино, получаемое брожением яблочного сока. [Франц. cidre]
Значение в словаре Ефремовой
сидр м. Слабое вино, получаемое в результате брожения яблочного сока.
Значение в словаре Ожегова
СИДР, а, м. Вино из яблочного сока. | прил. сидровый, ая, ое.
Значение в Викисловаре
сидр 1. нефильтрованный яблочный сок · В наше время сидр производят из свежих яблок, которые не подвергают пастеризации, также к ним не добавляют дрожжи. 2. лёгкое плодово-ягодное вино · В XVIII в. яблочное вино появилось в аристократических салонах. Графины с сидром на светских приёмах становятся популярными при европейских дворах.
Значение в Википедии
Сидр (фр. cidre, устар. простореч. буза) — слабоалкогольный напиток, который получают брожением яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом. Грушевый сидр называется перри.