Что такое «сладкий»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово сладкий?

В толковых словарях русского языка слово «сладкий» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

  • СЛА́ДКИЙ, -ая, -ое; -док, -дка́, -дко; сла́ще; сладча́йший.

    1. Имеющий приятный вкус, свойственный сахару, меду и т. п. — А позавчера папа нас грушами угощал. Сладкие, как варенье! Чехов, Житейская мелочь. [Дуня:] Я положила три куска сахару [в чай]. Я знаю, что ты любишь совсем сладкий. Светлов, Двадцать лет спустя. || Приготовленный с сахаром, медом, вареньем и т. п. (о кушанье). Сладкий пирог.— Сварите сладкую манную кашу, с вареньем, что ли. Панова, Спутники. || Приятный, напоминающий по ощущению вкус меда (о запахе). Из сада несло сладким запахом лип, стоявших тогда в полном цвету. Тургенев, Затишье. Когда уличное движение затихает, начинает чувствоваться сладкий медовый запах цветов. Зыков, Три аксиомы. || Очень сильный и приторный (о запахе). Белые акации пахли так сильно, что их сладкий, приторный, конфетный аромат чувствовался на губах и во рту. Куприн, Осенние цветы.

    2. в знач. сущ. сла́дкое, -ого, ср. Кушанье, приготовленное с сахаром, медом, вареньем и т. п., а также конфеты, кондитерские изделия. — Вам нужно похудеть, Маша ---. Перестаньте есть сладкое и мучное. А. Н. Толстой, Эмигранты. || Разг. Десерт. И обедать не буду никогда, даже когда на сладкое печеные яблоки. М. Горький, Миша.

    3. Разг. Вкусный. Хлеб слаще нажитый трудом! И. Крылов, Крестьянин и Змея. — Видно, воевал я с кадетами за то, чтобы опять богатые лучше меня жили? Чтобы они ели сладкий кусок, а я хлеб с луком? Шолохов, Поднятая целина.

    4. перен. Разг. Исполненный довольства, счастья, радости (о жизни, судьбе). «Сладка ли жизнь крестьянина?» И долго, долго дедушка О горькой доле пахаря С тоскою говорил. Н. Некрасов, Кому на Руси жить хорошо. — Ой, девоньки, девоньки! Не сладка доля рабья, а того горше — бабья! М. Горький, Три дня.

    5. перен. Приятный, доставляющий удовольствие, наслаждение. Сладкие грезы. Сладкий сон (спокойный, крепкий). □ Я с вами знал Все, что завидно для поэта: Забвенье жизни в бурях света, Беседу сладкую друзей. Пушкин, Евгений Онегин. Она плакала сладкими слезами счастья. М. Горький, Супруги Орловы. || Приятный на слух (о голосе, звуках). Maman говорит с кем-нибудь, и звуки голоса ее так сладки, так приветливы. Л. Толстой, Детство. Сладкая, страстная мелодия с первого звука охватывала сердце. Тургенев, Дворянское гнездо.

    6. перен. Умильный, приторно-угодливый. И перед ней также стоял он теперь с тем же заискивающим, сладким, холопски-почтительным выражением, какое она привыкла видеть у него в присутствии сильных и знатных. Чехов, Анна на шее. — Буржуям век не доверял и доверять не буду, меня сладкими речами не проведешь. Катерли, Стожаровы.

    7. только полн. ф. В составе названий некоторых пищевых продуктов. Сладкий перец (не горький). Сладкие сыры (не острые).

    131

Толковый словарь Ефремовой

сладкий прил.

1. Имеющий вкус, свойственный сахару, меду и т.п.

2. разг. Вкусный.

3. перен. Приятный для слуха, обоняния, осязания и т.п.; вызывающий приятное ощущение при восприятии.

|| Доставляющий удовольствие, наслаждение.

|| разг. Милый, дорогой, близкий сердцу (о человеке).

4. перен. разг. Преисполненный счастья, радости; счастливый.

|| Выражающий удовольствие, радость, наслаждение (о чувствах, мыслях, состоянии человека).

5. перен. разг. Приторно-ласковый, чрезмерно любезный.

|| Выражающий приторную ласковость, чрезмерную любезность.

|| Чувствительный, сентиментальный.

Толковый словарь Ожегова

СЛАДКИЙ, ая, ое; док, дка, дко; слаще; сладчайший.

1. Имеющий приятный вкус, свойственный сахару или мёду. С. пирог. Любить сладкое (сущ.). Слишком сладкознач. сказ.; о чёмн. переслащённом).

2. перен. Приятный, доставляющий удовольствие. Сладкая жизнь. С. сон. Сладкие мечты. Сладко (нареч.) живётся кому-н.

3. перен. Приторно-нежный, умильный (разг. неодобр.). Сладкая улыбка. С. голос.

4. перен. Льстивый, лицемерный. Сладкие речи.

5. сладкое, ого, ср. Десерт, третье блюдо. На сладкое мороженое.

| сущ. сладость, и, ж. (к 1, 2, 3 и 4 знач.).

Толковый словарь Ушакова

СЛ’АДКИЙ, сладкая, сладкое; сладок, сладка, сладко.

1. Имеющий приятный, свойственный сахару, вкус, ·в·противоп. соленому, кислому, горькому. Сладкий кисель. Сладкие груши. Сладкий мед. Виноград слишком сладок. Приторно-сладкие конфеты.

2. Приготовленный с сахаром. Вы пьете чай сладкий (·т.е. внакладку) или вприкуску? Сладкое тесто. Сладкое блюдо. Сладко (нареч.) приготовить что-нибудь.

3. в знач. сущ. сладкое, сладкого, ср. Сладкое, десертное блюдо в обеде (·разг. ). На сладкое подано мороженое. Обед без сладкого.

4. только ·полн. Свежий, не соленый, не кислый, не консервированный (·обл. ). Сладкие огурцы. Сладкое молоко.

5. перен. приятный в чувственном отношении. «Сладкий поцелуй свиданья.» Пушкин. «Его члены сладко (нареч.) немеют от наступавшего сна.» Чехов. Сладко (нареч.) зевать.

| Вообще приятный, радостный, доставляющий удовольствие. «Пред нами чаша жизни сладкой.» Баратынский. «Сладкий сон и в бурю храбрых успокоит.» Рылеев. «Неясные, но сладкие грезы наполняют воображение.» Л.Толстой. «Скажи ж ты нам по-божески: сладка ли жизнь поповская?» Некрасов. «Я каждым утром пробужден для сладкой неги и свободы.» Пушкин. «На заре она сладко (нареч.) так спит.» Фет. «Так сладко работать пока рассветет.» А.Блок.

6. перен. Нежный, ласкающий (·поэт. ). «"Гони в шею" звучало в его ушах сладкой мелодией.» Чехов. Сладкие звуки арфы. Сладкий зов.

7. перен. Умильный, приторно-нежный (·разг. ·неод. ). Сладкий голосок. Сладкая улыбка. Сладкие глазки. «Говорит так сладко (нареч.), чуть дыша.» Крылов.

| Льстивый, лицемерный (·разг. ). «Речи сладкие стал он, лукавый, мне нашептывать ночью и днем.» Плещеев. «И начнешь сатирический стих в комплимент перелаживать сладкий.» Некрасов. Сладкие фразы.

8. ·безл., в знач. сказуемого сладко, кому-чему. Об ощущении вкуса сладкого у кого-нибудь (·разг. ). Мне не сладко, добавьте сахару.

Сладкое мясо (кул.) — название некоторых сортов мяса (грудная и зобная железа, вымя, иногда филе и т.п.).

Викисловарь

  • сла́дкий

    1. имеющий приятный, свойственный сахару или мёду, вкус, в противоположность солёному, кислому, горькому Приторно-сладкие конфеты. Сладкий чай. Сладкие груши. Виноград слишком сладок.

    2. приготовленный с сахаром Вы пьете чай сладкий (т. е. внакладку) или вприкуску? Сладкое тесто. Сладкое блюдо.

    3. только полн. формы рег., свежий, не солёный, не кислый, не консервированный Сладкие огурцы. Сладкое молоко.

    4. перен. приятный, нежный, доставляющий удовольствие Сладкий поцелуй свиданья. Пушкин Пред нами чаша жизни сладкой. Баратынский (цитата взята из Толкового словаря русского языка: В 4 т. / Под ред. Д. Н. Ушакова. — М.: Сов. энцикл.: ОГИЗ, 1935—1940.) Сладкий сон и в бурю храбрых успокоит. Рылеев (цитата взята из Толкового словаря русского языка: В 4 т. / Под ред. Д. Н. Ушакова. — М.: Сов. энцикл.: ОГИЗ, 1935—1940.) Неясные, но сладкие грёзы наполняют воображение. Лев Толстой (цитата взята из Толкового словаря русского языка: В 4 т. / Под ред. Д. Н. Ушакова. — М.: Сов. энцикл.: ОГИЗ, 1935—1940.) Скажи ж ты нам по-божески: сладка ли жизнь поповская? Некрасов (цитата взята из Толкового словаря русского языка: В 4 т. / Под ред. Д. Н. Ушакова. — М.: Сов. энцикл.: ОГИЗ, 1935—1940.) Я каждым утром пробужден для сладкой неги и свободы. Пушкин (цитата взята из Толкового словаря русского языка: В 4 т. / Под ред. Д. Н. Ушакова. — М.: Сов. энцикл.: ОГИЗ, 1935—1940.)

    5. субстантивир. разг. употребляется как ласковое обращение к тому, кого любим ― Вот что, мой сладкий, ― Клаудиа снова загадочно улыбнулась, ― поехали отсюда. Николай Желунов, «Рагомор», 2007 г. (цитата из НКРЯ)

    Фразеологизмы и устойчивые сочетания

    • сладкая жизнь
    • сладкая парочка
    • сладкая парочка — гусь да гагарочка
    • сладкий корень
    • сладких снов
    • сладкое вино
    • сладкое мясо

Толковый словарь Даля

сла́дкий

СЛАДКИЙ южн. солодкий, вкусом б. м. похожий на сахар. Главные различия вкуса: сладкий, соленый, кислый: пресный, пряный, горький, острый, задхлый. Мед слаще сахару. Сладкое молоко, пресное. Сладкая сметана, перм. сливки. Сладкие вина, десертные. Сладкий лимон, астрах. род персидского апельсина. Сладкий или солодковый корень, растен. Liquiritia или Glycyrrhiza, солодка, солодика, лакрица. || Сладкий корень, растен. Polypodium vulgare? || Растен. Scorzonera, козелец, мохнатка, ужевник, змеедушник, у огородников овсяные коренья. Сладкая трава, Heracleum sphondylium, см. роженец. Сладкое тесто, соложенное. Сладкая брага, сыченная, с медом. Сладкое мясо, лучшее, филе, на бифштекс; также телячий зоб, зобовая железа. Сладко в накладку (чай), да убыточно (да зазорно). У богатого все сладко, все гладко. И сладко, да не сытно. Сладкая ежа не придет лежа. Не припася снасти, не жди сласти. Так сладко, что того и гляди, язык проглотишь. Ешь горькое, доберешься до сладкого. Не вкусив горького, не узнаешь и сладкого. Криво дерево, да яблоки сладки. Где сладко, там и падко. Мед сладко, а мухе падко. Сладкого досыта не наешься. Сладко естся, так плохо спится. Сладка похлебка, да бока колет. С виду гладок, да на зуб не сладок. Горького проклянут — а сладкого проглонут. Хрен редьки не слаще, уголь сажи не белей. Был я у друга, пил я воду, слаще меду! Горько съешь, да сладко отрыгнется (и наоборот). Зелен виноград не сладок, а молод человек не крепок. Большой — для страсти, малый — для сласти (слушается). Сладкая ложь лучше горькой правды. Ни солоно, ни сладко. Ни кисло, ни сладко. Ни сладко, ни горько. Сладко, сладко жених прислал, а слаще того сам привезет. Парень сластоежка, что ни день, то сыроежка. Не оттого оголели, что сладко пили ели, а так Бог дал (а знать на нашу денежку прах пал). Перед хмелем падко, во хмелю сладко, по хмелю гадко. || *Сладкий, вкусный. Без соли не сладко, а без хлеба не сытно. Сладко пьют да едят. Жить гладко, пить-есть сладко! заздравное пожелание. Хоть не сладко, да сытно. Сладкая еда карману вреда. || Вообще, услаждающий чувства. Сладкий голос, пение. — сон, беседа. Он сладко говорит. Слово твое слаще меду. || Сладкий сущ. м. пск.-торп. пряничник, или разносчик сластей. || Сладкое ср. пск.-торп. род рыбной и мясной подливы. || Новг. пирожки с вареньем и вино, присылаемые отцом молодой, утром по свадьбе. Сладенький человек, приторный, который любит нежничать, сладко говорить. Сладенько кушаете, лишку сладко. Сладёшенько заправила наливку, сладким-сладёхонько. Сладкая трава, Heracleum panaces. || Solanum nigrum, см. паслён. Сладковатый вкус, сладенький. Сладковатость, свойство по прилаг. Сладить что, сластить, подслащать, примешивать чего-либо сладкого; || солодить, приводить в сладкое брожение. Сладить тесто. || Говорить сладенько, нежно, приторно; || кому, льстить. сладиться, страдат. Насладить, нальстить. Хотел посладить ему, да уж пересладил. Рассладила очень наливку. Усладить, услаждать слух, чувства; насладиться, наслаждаться изящным. Сладимый сладкий, солодковатый. Липовый цвет сладит запахом, а сладкий корень вкусом. Сладимый хлеб, сусляной, солодковатый, недоквашенный. || Услаждающий, приятный, располагающий к неге. Сладимый ветер, ниж. влад. теплый, южный, особ. при вешнем посеве; от него ждут урожая. Сладимый ты мой, ласкат. милый, сладимчик. Сладимость качество по прилаг. Сладкость ж. качество всего сладкого на вкус. Сладость то же; но бол. в знач. услада, наслаждение, нега. Сладкость (или сладость, сласть) меду либо сахару на вкус неодинакова. Сладость итальянских ночей воспета поэтами. Сладость чистой совести. Не всякому прошлое сладостно поминается. Сладостный приятный, сладкий чувствам или душе. Сладостное сознание исполненного долга. Сладостность, качество по прилаг. Сласть ж. сладость, сладкая пища, лакомство; сласти, сладкие закуски, напр. сахарнички, пастилы, варенья и пр. || Эка сласть какая! весьма вкусно; или: экая услада, наслаждение! Поешь в сласть или всласть, брюху страсть. Зажили было всласть, да пришла напасть! Не в сласть, да в смак. В свахиной хвасти нет сласти, толку. Одно сласти есть, горечи как узнаешь? Сластить что, подслащать, разводить и размешивать сладким, сахаром, медом. Сластить наливку. Слащеные вина, приправленные. || — кому, сладить, льстить. Подсластить весточку, приправить, смягчить, позолотить пилюли. сластиться, быть сластиму. Насластила наливок. Хорошо говорит, да подслащивает. Не пересласти водки. А ты ему присласти, польсти. Рассластить наливку впору. Слаща арх. брюква (Наумов). Слащение действ. по глаг. Сластить (с-) что, пск. полакомиться, съесть. Сластный чувственый и сладострастный. || Сладкий. Сластная вишня. || Ко сластям относящ. Сластные закусочки. Сластная еда животу беда, зап. Сластёна об. вообще, охотник до сластей, лакомка, солощий, сластоежка. || Сластёны ж. мн. южн. зап. пряженцы на постном масле, с медом. Сластник м. сластница ж. лакомка, или || торгующий сластями, кондитер, сахарник. Сластимый вологодск. сладимый, сладковатый. Знать и в картошке сластимость, сладимость, сласть есть, что из нее патоку варят. Сладкоглаголивый проповедник. Сладкогласный соловей. Сладкогорько ср. растен. Solanum dulcamara, горькослад, песий грозд, см. паслён. Сладкозвучный певец. Сладкозем химич. глицин. Сладкопеснивый певец. Сладкоречивый вития. Сладкострунные гусли. Сладкоуханный и сладковонный, приятно пахучий. сладкомордый шуточн. моск. лакомка, сластоежка. сладкохлебатель яросл. то же. Сладострастие ср. наклонность к чувственым наслаждениям, плотоугодие, плотская страсть. сладострастная жизнь. Сластолюбие то же. Сластолюбивый, сластолюбный, сладострастный. сластолюб или сластолюбец, сластолюбивый человек. Сластоежка об. лакомка, сластёна об. сластеник м. кур. сластёха ж. пск. то же. Сластець м. сластиха ж. льстец, льстица. Сластуха ж. сар. сласть, лакомство. У них и хлебец-то в сластуху. Слащавый тул. сладимый, сладковатый.

Википедия

  • Сладкий вкус — выражение в отношении веществ, вызывающих сенсорный процесс.