Значение слова «слюна»

Словарь русского языка (МАС)

• СЛЮНА́, -ы́, ж. Жидкость, выделяемая особыми железами в полости рта человека и животного и способствующая смачиванию и перевариванию пищи. Мучительно захотелось есть, рот налился слюною. М. Горький, Три дня. Столоначальник кричит, размахивает руками, изо рта брызжет слюна. Серафимович, Преступление.

Толковый словарь Ефремовой

слюна ж.

Тягучая, слегка мутная жидкость, выделяемая в полости рта человека и животного особыми железами, способствующая смачиванию и перевариванию пищи.

Толковый словарь Ожегова

СЛЮНА, ы, ж. Бесцветная жидкость, выделяемая в полости рта человека и животного и смачивающая пищу при жевании. Обильная с. Брызгать слюной (также перен.: говорить взволнованно, с жаром, с гневом).

| прил. слюнный, ая, ое. Слюнные железы.

Толковый словарь Ушакова

СЛЮН’А, слюны, мн. нет (·срн. слюни), ·жен. Вязкая, слегка мутная, тягучая жидкость, выделяемая в полости рта человека и животного особыми железами, смачивающая пищу и тем способствующая ее перевариванию. Выделение слюны. Проглотить слюну. Обильная слюна. Брызгать слюной при разговоре.

• Глотать слюну (·разг.) — перен. испытывать чувство голода.

Викисловарь

• слюна́

  1. физиол. прозрачная бесцветная вязкая и тягучая жидкость, выделяемая находящимися во рту человека и животного железами и служащая для облегчения разжёвывания пищи и тем самым способствующая её перевариванию ◆ Откусанный кусочек коры насекомое тщательно пережевывает, смешивая со слюной, из полученной массы с помощью передних лапок формирует маленький шар и возвращается с ним в гнездо. П. Корзунович, «Встреча с шершнем», 2007 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ) ◆ Слюна не просто помогает проглотить то, что во рту: она подчеркивает вкус еды, а ее ферменты расщепляют углеводы. Мария Гусева, «Пищеварение: варим себе пищу», 2002 г. // «Семейный доктор» (цитата из НКРЯ) ◆ Марьи уже не было на крыльце, и стоял один только сотский, куря из коротенькой, но в медной оправе трубчонки и сплевывая по временам сквозь зубы тонкой струей слюну. Писемский, «Батька», 1861 г. (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • брызгать слюной

Толковый словарь Даля

слюна́

СЛЮНА, слюнить и пр. см. слина.

Также см. слина

Википедия

• Слюна́ (лат. saliva) — прозрачная бесцветная жидкость, жидкая биологическая среда организма, выделяемая в полость рта тремя парами крупных слюнных желёз (подчелюстные, околоушные, подъязычные) и множеством мелких слюнных желёз полости рта. В полости рта образуется смешанная слюна или ротовая жидкость, состав которой отличается от состава смеси секретов желёз, так как в ротовой жидкости присутствуют микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности и различные компоненты пищи, компоненты зубного налёта и зубного камня. Слюна смачивает полость рта, способствуя артикуляции, обеспечивает восприятие вкусовых ощущений, смазывает, склеивает и размягчает пережёванную пищу, облегчая глотание. Кроме того, слюна очищает полость рта, обладает бактерицидным действием, предохраняет от повреждения зубов. Под действием ферментов слюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов с расщеплением их на простейшие сахара.