Что такое «снегование»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «снегование» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
СНЕГОВА́НИЕ, -я, ср. Русский народный способ хранения овощей в снеговых буртах. Снегование картофеля.
Толковый словарь Ефремовой
снегование ср.
Хранение овощей под снегом.
Толковый словарь Ушакова
СНЕГОВ’АНИЕ, снегования, мн. нет, ср. (неол. спец.). То же, что снегозадержание.