Значение слова «сотейник»

В словарях русского языка слово «сотейник» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

СОТЕ́ЙНИК, -а, м. Сковородка с высокими прямыми боками.

Значение в словаре Ефремовой

сотейник м. Сковородка для приготовления соте с толстым дном и высокими прямыми боками.

Значение в словаре Ожегова

СОТЕЙНИК, а, м. Сковородка с высокими прямыми боками.

Значение в словаре Ушакова

СОТ’ЕЙНИК, сотейника, ·муж. Род сковородки — металлическая тарелка с прямыми боками (для соте).

Значение в Викисловаре

соте́йник 1. сковорода или кастрюля с высокими стенками и, как правило, длинной ручкой, предназначенная для приготовления соте

Значение в Википедии

Сотейник (от фр. sauté — соте, один из способов приготовления блюд, переворачивая продукты готовки путём подбрасывания) — посуда для приготовления, среднее между сковородой с высокими бортами и кастрюлей с низкими бортами. Представляет собой низкую кастрюлю с толстыми стенками для приготовления и хранения пищи. Разновидность сковороды, как правило с длинной ручкой. Изготавливается из стали, меди, чугуна или алюминия, бывает различных размеров, форм и ёмкости. Сотейники используются ... Читать далее

Скопировать