Значение слова «столовник»
В словарях русского языка слово «столовник» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
столовник м. устар. Тот, кто столуется, питается у кого-либо за плату.
Значение в словаре Ушакова
СТОЛОВН’ИК, столовника, ·муж. (·обл., ·устар. ). Тот, кто получает питание в чужой семье, нахлебник. «Он снимал большие квартиры и сдавал их по комнатам холостым офицерам, держал столовников.» Куприн.