Значение слова «сушение»

Определение слова сушение в словарях русского языка, а также примеры его употребления

Словарь русского языка (МАС)

  • СУШЕ́НИЕ, -я, ср.

    1. Действие по глаг. сушить (в 1 и 2 знач.). Сушение белья. Сушение грибов. Сушение трав.Хозяйка сделалась словоохотнее и открывала сама, без просьбы, множество секретов насчет делания пастилы и сушения груш. Гоголь, Иван Федорович Шпонька и его тетушка.

    2. (-ье). Сушеные фрукты, ягоды, овощи и т. п. [Болдухина] заботилась о приготовлении 313 впрок всяких домашних запасов: соленья, моченья, сушенья; много было насушено ягод и грибов, много наварено варенья. С. Аксаков, Наташа.

Толковый словарь Ушакова

СУШ’ЕНИЕ, сушения, ср.

1. только ед. Действие по гл. сушить в 1 ·знач.

2. Засушенные плоды, фрукты (·разг. ). Кормить домашними сушеньями и вареньями.

Примеры употребления

Предложения со словом сушение

  • При таком способе сушения питательные вещества рыбы усваиваются наиболее полно, и даже кальциевые соли костного скелета, растворяясь в молочной кислоте квашеной капусты, частично усваиваются организмом.

Связанные слова

Синонимы, а также близкие по смыслу слова и выражения

Все синонимы к слову «сушение»