Толковый словарь Ушакова
СЫРЬЁ, сырья, мн. нет, ср.
1. Материал, предназначенный для дальнейшей обработки и изготовления готового продукта. «Обнажаются и обостряются противоречия между важнейшими империалистическими странами, борьба за рынки сбыта, борьба за сырье, борьба за вывоз капитала.» Сталин. Сельскохозяйственное сырье. Кожа является сырьем для обувной промышленности.
2. Сырой продукт (см. сырой во 2, 3 и 4 ·знач.; ·разг. ). Ест одно сырье.
3. в знач. нареч. сырьём. В сыром виде (см. сырой во 2, 3 и 4 ·знач.; ·разг. ). Есть овощи сырьем.