Что такое «творожник»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «творожник» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

творожник м.

Кушанье в виде жареной лепешки, приготовленной из творога, смешанного с мукой и яйцами; сырник.

ТВОРОЖНИК, а, м. Жареная лепешка из творожной массы с мукой, сырник.

ТВОР’ОЖНИК, творожника, ·муж. Жареная оладья из творога, то же, что сырник. Творожники со сметаной.