Значение слова «увар»
В словарях русского языка слово «увар» имеет 4 определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
УВА́Р, -а, м. Спец. Действие по знач. глаг. уварить—уваривать и состояние по знач. глаг. увариться—увариваться.
Значение в словаре Ефремовой
увар м. разг. 1. Процесс действия по гл. уваривать II, увариваться II 2. Результат такого действия; количество, объём, на который что-либо уменьшилось при варке; уваривание II 2., уварка 2.
Значение в словаре Ушакова
УВ’АР, увара, мн. нет, ·муж. (спец.). То же, что уварка.
Значение в Викисловаре
ува́р 1. действие по значению гл. уварить