В толковых словарях русского языка слово «узкогорлый» имеет несколько значений. Вот основные:
УЗКОГО́РЛЫЙ, -ая, -ое.
1. С узким горлышком (о посуде). Узкогорлый кувшин.
2. С узким входом, проходом (о бухте, заливе). В балаклавскую бухту, узкогорлую, извилистую и длинную, кажется, со времен крымской кампании не заходил ни один пароход. Куприн, Листригоны. Упершись спиной в Морской канал, Кронштадт стоял в конце узкогорлого залива. Л. Соболев, Моря и океаны.
узкогорлый прил.
1. Имеющий узкое горло, горлышко (о сосуде).
2. перен. разг. Имеющий узкий вход, проход (о заливе, бухте).
УЗКОГ’ОРЛЫЙ, узкогорлая, узкогорлое. О посуде: с узким горлышком. Узкогорлый кувшин.
1. о сосуде имеющий узкое горлышко ◆ Он извлёк из-за жилета крошечный узкогорлый графинчик и рюмку и поставил их перед Кашинцевым. А. И. Куприн, «Жидовка», 1904 г. (цитата из НКРЯ)
2. перен. разг. о заливе, бухте имеющий узкий вход, проход ◆ В уме моем быстро проносится стих Гомера об узкогорлой черноморской бухте, в которой Одиссей видел кровожадных листригонов. А. И. Куприн, «Листригоны», 1911 г.