Словарь русского языка (МАС)
-
УКИПА́ТЬ, -а́ет. Несов. к укипеть.
В толковых словарях русского языка слово «укипать» имеет несколько значений. Вот основные:
УКИПА́ТЬ, -а́ет. Несов. к укипеть.
укипать
I несов. неперех. разг.
Убавляться в объёме или в количестве от кипения.
II несов. неперех. разг.
Доходить до надлежащей, полной готовности в процессе кипения.
УКИП’АТЬ, укипаю, укипаешь (·разг. ). ·несовер. к укипеть.
1. убывать от кипения
2. кипя, варясь, доходить до полной готовности
укипа́ть
УКИПАТЬ, укипеть, уменьшаться, убывать от кипенья, выкипать. Подогретые щи на треть укипают. Что укипат, то долей. || Увариться, дойти, доспеть варкою. Дай щам получше укипеть, упреть. Укипанье длит. укипенье окончат. укип м. укипь, укипка ж. об. сост. по глаг. В лесу котелок кипит, кипит, а укипи нет (муравейник)? Укипные щи погуще. Тощее варево укипчивее воложного.