В толковых словарях русского языка слово «ухарь» имеет несколько значений. Вот основные:
У́ХАРЬ, -я, м. Разг. Бойкий, удалой, способный на бесшабашные поступки человек; хват, удалец. [Прохор] походил сейчас на ухаря-купца, что сводит с ума девок. Шишков, Угрюм-река. В каждой деревне есть 539 свой признанный ухарь, гроза всех парней, герой плясок и вечеринок. Тендряков, Среди лесов.
ухарь м. разг.
Молодой удалой человек; удалец.
УХАРЬ, я, м. (разг.). Человек бойкий, с задором, готовый на бесшабашные поступки. У.-парень.
’УХАРЬ, ухаря, ·муж. (·разг., ·нар.-поэт. ). Хват, молодец, бойкий человек. «Ехал из ярмарки ухарь-купец.» И.Никитин.
1. разг. бойкий человек; удалец ◆ Не редкость встретить ухаря, женатого уже в третий, четвертый раз за год. Б. А. Губер, «Бабы придумали», 1928 г. (цитата из НКРЯ)