Что такое «ферментированный»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово ферментированный?

В толковых словарях русского языка слово «ферментированный» имеет несколько значений. Вот основные:

ферментированный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. ферментация, связанный с ним.

2. Подвергшийся действию ферментации.