Значение слова «херес»
В словарях русского языка слово «херес» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ХЕ́РЕС, -а (-у), м. Сорт крепкого виноградного вина. [Исп. jerez]
Значение в словаре Ефремовой
херес м. 1. Сорт белого десертного вина. 2. Вино такого сорта.
Значение в словаре Ожегова
ХЕРЕС, а (у), м. Сорт крепкого виноградного вина. | прил. хересный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
Х’ЕРЕС, хереса, ·муж. Сорт белого виноградного вина. (По названию ·гор. Херес де ла Фронтера в Испании.)
Значение в Викисловаре
хе́рес 1. сорт белого крепкого виноградного испанского вина, при изготовлении которого используется ферментация виноградного сусла под плёнкой особого вида дрожжей; также вино такого сорта · И пила Мещера рублёвые (на ассигнации) кашинские хереса́, пила и похваливала. Сначала с этих хе́ресов тошнило, но потом привычка и патриотизм делали свое дело. Салтыков-Щедрин, «Современная идиллия», 1877 г. · Ну, наполним ещё раз наши рюмки тёмно-золотистым хе́ресом ― на ... Читать далее
Значение в Википедии
Хéрес, или шéрри (исп. Jerez, фр. Xérès, англ. Sherry) — креплёное вино, производимое в Испании из белого винограда, в треугольнике между городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, расположенном в южном автономном сообществе — Андалусии. Содержание спирта от 15 % до 22 %, в зависимости от сорта хереса. Содержание сахара для разных сортов варьируется в очень широких пределах — от 0—5 до 400 граммов сахара на литр ... Читать далее