Цукат
В словарях русского языка слово «цукат» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ЦУКА́Т, -а, м. Засахаренный плод или засахаренная корка его. Торт с цукатами.
[Польск. cykata из итал.]
Значение в словаре Ожегова
ЦУКАТ, а, м. Сваренный в сахарном сиропе и подсушенный плод или часть его (чаще цитрусовый или его корка). Апельсиновые, арбузные цукаты. Кулич с цукатами.
| прил. цукатный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
ЦУК’АТ, цуката, ·муж. (от ·итал. succada). Засахаренная корка плода (лимона, апельсина, дыни и т.д.) или засахаренный плод. Торт с цукатами.
Значение в Викисловаре
-
цука́т
1. обычно мн. ч. засахаренный (сваренный в сахарном сиропе и подсушенный) фруктовый плод или его часть
Источник: Викисловарь