Значение слова «чабак»
В словарях русского языка слово «чабак» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
чабак м. местн. 1. Рыба семейства карповых, к которому относятся лещ, елец, плотва и т.п. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Значение в словаре Даля
чаба́к ЧАБАК м. кур. донск. рыба чебак, лещ. || Арх. вологодск. шапка меховая, род треуха, которую нашивали мужчины и старухи.