Значение слова «чайхана»

Определение слова чайхана в словарях русского языка, а также примеры его употребления

Словарь русского языка (МАС)

  • ЧАЙХАНА́, -ы́, ж. Чайная в Средней Азии, Иране. Под огромными ветвями карагача, нависшего над землей круглой шапкой, — чайхана, чайная. К. Коровин, Крыша Мира. [Старики] сидят в чайхане или на ступеньках, в тени навеса, целыми днями, томясь ленью, жарой и старостью. Трифонов, Старики в Каушуте.

    [Тюрк. чайхана из перс.]

Толковый словарь Ушакова

ЧАЙХАН’А, чайханы, и ЧАЙ-ХАНЕ [нэ], нескл., ·жен. (от ·китайск. cha-yeh — чай в листьях и ·перс. xane — помещение). Чайная (в Персии, в Средней Азии).

Викисловарь

  • чайхана́

    1. в странах Средней и Центральной Азии — заведение, где подаётся чай и закуски; чайная

Википедия

  • Чайхана́ (азерб. Çayxana; кирг. Чайкана; дари چای‌خانه; перс. چای‌خانه‎; тадж. Чойхона; туркм. Çaýhana; узб. Choyxona; уйг. چای‌خانه) — чайная и столовая в Средней Азии, Азербайджане, Афганистане и Иране.

    В среднеазиатской чайхане также можно плотно пообедать, в азербайджанской же подаётся только чай. К чаю предлагаются различные сладости, конфеты.

    Климат и ислам наложили свой отпечаток на заведения общественного питания на Востоке и Средней Азии. Бо́льшую часть года стоит жаркая погода, вынуждая потреблять много жидкости. Ислам запрещает своим последователям употребление спиртных напитков, что привело к отсутствию традиции их распития в мусульманских странах. Для утоления жажды самым популярным напитком в этих местах является зелёный чай.

    Всё это определило облик чайханы. В укрытом от зноя месте стояли несколько топчанов, где посетители ели или просто пили чай и собирались для общения. Здесь можно было услышать последние новости, обсудить их с друзьями и знакомыми. Это привело к тому, что чайхана стала в махаллях культурным и общественным центром.

    В прошлом, в крупных городах чайхана располагалась рядом с караван-сараем, и представляла собой полноценные подобия современных гостиниц, с предоставлением дополнительных услуг — питания и чаепития. Здесь местные жители встречались с путешественниками, купцами и учёными и от них узнавали свежие новости о жизни в других странах. Здесь же составлялись бумаги, заключались торговые сделки. Посещение же чайханы женщинами считалось неподобающим.

    В Средней Азии чайхана сегодня является одним из самых популярных и посещаемых мест после мечети.

    В настоящее время среднеазиатская культура, как и любая другая, постепенно расходится по миру с её носителями. Сегодня чайхану можно найти во многих городах мира.

Примеры употребления

Предложения со словом чайхана

  • Ночь провёл он в придорожной чайхане, а зарю встретил уже опять в седле.

Связанные слова

Синонимы, а также близкие по смыслу слова и выражения

Все синонимы к слову «чайхана»