В толковых словарях русского языка слово «чембур» имеет несколько значений. Вот основные:
ЧЕМБУ́Р, -а, м. Длинный повод уздечки, за который привязывают или на котором водят верховую лошадь. — Подержи коня, — сказал он, передавая чембур в руки хохла. Даль, Находка. [Люди] дрожат под стогом, не выпуская намотанных на локти чембуров, потому что лошадей привязать у стогов не к чему. Лесков, Некуда.
[Тюрк. чембер из перс.]
чембур м.
Длинный повод уздечки, на котором водят или за который привязывают верховую лошадь.
ЧЕМБ’УР (или чумбур), чембура, ·муж. (·тюрк. ). Длинный повод в уздечке, за который привязывают или на котором водят верховую лошадь.
чембу́р
ЧЕМБУР, чалбур м. повалец, третий, одинокий повод уздечки, за который водят верхового коня, привязывают или дают валяться. Чембуры шелковые, Кирша. Не на чембуре парня водить, не устережешь его. Чембурный ремень.