В толковых словарях русского языка слово «чугун» имеет несколько значений. Вот основные:
ЧУГУ́Н, -а́, м.
1. Сплав железа с углеродом, применяемый для переработки в сталь или для изготовления литых изделий. Выплавка чугуна.
2. Горшок, сосуд из такого металла. Приветливая солдатка легко поднимала на рогаче и вдвигала в печь пудовые чугуны. Бунин, Деревня. [Григорий] подошел к стоявшему на лавке чугуну и, отодвинув деревянный кружок, зачерпнул воды. Шолохов, Тихий Дон.
чугун
I м.
Сплав железа с углеродом, более хрупкий и менее ковкий, чем сталь, служащий для переработки в сталь и для изготовления литых изделий.
II м.
1. Горшок, сосуд из сплава железа с углеродом.
2. Количество чего-либо, вмещающееся в такой горшок, сосуд.
ЧУГУН, а, м.
1. Сплав железа с углеродом и нек-рыми другими элементами, более хрупкий и менее ковкий, чем сталь.
2. Сосуд округлой формы из такого сплава. Поставить ч. в печь.
| уменьш. чугунок, нка, м. (ко 2 знач.). Ч. со щами.
| прил. чугунный, ая, ое (к 1 знач.).
ЧУГ’УН, чучгуна, ·муж.
1. только ед. Железо, содержащее некоторую примесь углерода, получаемое выплавкой из железной руды в доменной печи, более хрупкое и менее ковкое, чем сталь.
2. Горшок, сосуд из такого металла. «Пришли бабы, поставили чугуны и принялись за работу.» Л.Толстой.
1. металл. сплав железа с углеродом, как правило хрупкий и имеющий относительно низкую температуру плавления ◆ В этих печах жидкий чугун смешивался с рудой и перерабатывался в сталь. А. И. Куприн, «Молох», 1896 г. ◆ Чтобы превратить два миллиона пудов руды в чугун и железо, заводам, работавшим исключительно на древесном топливе, приходилось вести довольно обширные заготовки дров и древесного угля. П. П. Бажов, «Очерки. Уральские были», 1923–1924 гг. г. (цитата из НКРЯ)
2. большой чугунный горшок для приготовления пищи в печи ◆ Когда лучина горит, на пол под неё подставляют либо таз, либо чугун с водой, в который падают огарки. М. Е. Салтыков-Щедрин, «Наша общественная жизнь», 1863–1864 гг. г. (цитата из НКРЯ) ◆ Подставив скамью, забралась в печку, из чугуна через край пила постные щи, пальцами вылавливала картошку. М. А. Шолохов, «Алёшкино сердце», 1925 г. (цитата из НКРЯ)
чугу́н
ЧУГУН м. первая выплавка из железной руды, из коей, перекалкой и отжимкой под кричным молотом, добывается железо. Белый чугун, жесткий и хрупкий; серый и черный, мягкий. || Чугун, чугунец, чугунок, чугунчик, чугунища, чугунник, литой чугунный горшок для варки и других нужд, корчага. Горшок чугуну (котлу) не товарищ (расшибется об него). Чугунина, чугунный слиток, баластина; на заводах, слиток с гнездом, в которое вставляется шип стоячего вала. Чугунный или чугунолитейный, чугуноплавильный завод. — печь, домна или вагранка. Чугунка ж. сиб. чугун, горшок, корчага. || Тамб. биток, чугунная бабка. || Чугунная или железная печь. От чугунки нередко угар живет. || Кур.-оск. мерное, казенное ведро; чугуночка, четверть ведра, две кружки. Железная дорога, железянка. Наши на чугунке работают. Чугунчик чугун, чугунный горшок; || продавец чугунной посуды по селам, котелков и чугунов, сковород и пр. Чугунистое железо, содержащее в себе чугун, углерод. Литая сталь, смесь железа с чугуном, чугунистое железо.
Чугу́н — сплав железа с углеродом (и другими элементами), в котором содержание углерода не менее 2,14 % (точка предельной растворимости углерода в аустените на диаграмме состояний), а сплавы с содержанием углерода менее 2,14 % называются сталью. Углерод придаёт сплавам железа твёрдость, снижая пластичность и вязкость. Углерод в чугуне может содержаться в виде цементита и графита. В зависимости от формы графита и количества цементита, выделяют белый, серый, ковкий и высокопрочный чугуны. Чугуны содержат постоянные примеси (Si, Mn, S, P), а в некоторых случаях также легирующие элементы (Cr, Ni, V, Al и другие). Как правило, чугун хрупок.
Выплавляется чугун, как правило, в доменных печах. Температура плавления чугуна — от 1150 до 1200 °C, то есть примерно на 300 °C ниже, чем у чистого железа.