Шампанизировать
В словарях русского языка слово «шампанизировать» имеет 4 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ШАМПАНИЗИ́РОВАТЬ, -рую, -руешь; сов. и несов., перех. Спец. Изготовить (изготовлять) посредством шампанизации.
Значение в словаре Ефремовой
шампанизировать несов. и сов. перех.
Насыщать вино углекислым газом путём вторичного брожения.
Значение в словаре Ушакова
ШАМПАНИЗ’ИРОВАТЬ, шампанизирую, шампанизируешь, ·совер. и ·несовер., что (спец.). Изготовить (изготовлять) из винограда (шампанские вина).
Значение в Викисловаре
-
шампанизи́ровать
1. насыщать (насытить) вино углекислым газом путем вторичного брожения
Источник: Викисловарь