Что такое «шампанский»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ШАМПА́НСКИЙ, -ая, -ое. Связанный с приготовлением шампанского. Шампанские сорта винограда. || Устар. Предназначенный для шампанского. Среди шампанских бутылок и пробок, огарков и женских шпилек --- стоял стакан с недопитым портером. Бунин, Дело корнета Елагина.

Толковый словарь Ефремовой

шампанский прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. шампанское, связанный с ним.

2. Связанный с производством шампанского.

Толковый словарь Ожегова

ШАМПАНСКИЙ, ая, ое: шампанские вина разные сорта шампанского.

Толковый словарь Ушакова

ШАМП’АНСКИЙ, шампанская, шампанское (спец.). прил., по ·знач. связанное с приготовлением шампанского. Шампанское производство. Шампанские сорта винограда.

Викисловарь

• шампа́нский

  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным шампанское

Википедия

• Шампа́нский (фр. champenois):
  
  то есть из Шампани, исторической области Франции, производящей знаменитое игристое вино;
  
  наречие (fr:Champenois) коренных жителей этой области, язык ойль.