Шумовка
В словарях русского языка слово «шумовка» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ШУМО́ВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. Большая ложка с отверстиями для снятия накипи с бульона, для вынимания мяса из супа и т. п.
[От нем. Schaum — пена]
Значение в словаре Ефремовой
шумовка ж.
Большая — обычно плоская — ложка с частыми отверстиями как предмет кухонной утвари.
Значение в словаре Ожегова
ШУМОВКА, и, ж. Предмет кухонной утвари большая ложка с частыми дырочками. Снимать пену шумовкой.
Значение в словаре Ушакова
ШУМ’ОВКА, шумовки, ·жен. (от ·нем. Schaum — пена). Большая ложка с отверстиями, образующими решетку, для снятия накипи с супа, для вынимания мяса из супа и т.п.
Значение в Викисловаре
-
шумо́вка
1. ложка с отверстиями в черпале, используемая для снятия пены с супов и т. п.
Источник: Викисловарь
Значение в словаре Даля
ШУМОВКА ж. немецк. дырявая, большая, плоская ложка для съемки пены, для выемки из котла мяса и рыбы и пр. || См. шум.
Также см. шум
Значение в Википедии
-
Шумовка (польск. szumowka < szumować снимать пену < szum пена < ср.-в.-нем. schaum пена) — кухонная принадлежность в виде большой плоской ложки со множеством мелких отверстий в черпале для прохождения жидкости. Изготавливается чаще всего из металла или пластмассы.
В основном используется для снятия пены, перемешивания блюда во время его готовки, выемки частей блюда.
Источник: Википедия