Уквашивать: значение слова в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Уквашивать в словаре Ефремовой

   уквашивать несов. перех. разг. Доводить до надлежащей готовности в процессе заквашения; проквашивать.

2. Уквашивать в Викисловаре

   уква́шивать 1. заквашивать до надлежащей готовности

3. Уквашивать в словаре Даля

   уква́шивать УКВАШИВАТЬ, уквасить квашню, тесто, капусту, молоко, квасить, дать укиснуть, сквасить в меру, довести до должной степени кислого броженья. уквашиваться, быть уквашену; укиснуть в меру. ...

Все значение слова «уквашивать»