Филейный: значение слова в словаре Ушакова

ФИЛ’ЕЙНЫЙ, филейная, филейное (спец.). прил. к филе¹, являющийся филе¹. Филейная вышивка.

II. ФИЛ’ЕЙНЫЙ, филейная, филейное (спец.). прил. к филе² и к филей, являющийся филеем. Филейный кусок. Филейная вырезка.

Филейный в словаре Евгеньевой (МАС)
ФИЛЕ́ЙНЫЙ1, -ая, -ое. Являющийся филе1 (в 1 знач.). Филейная вырезка. ФИЛЕ́ЙНЫЙ2, -ая, -ое. Являющийся филе2, сделанный с филе. Филейная вышивка. Филейные гардины. □ Столы, комод, ...
Филейный в словаре Ефремовой
филейный I прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. филе I, филей, связанный с ними. 2. Свойственный филе I, филею, характерный для них. 3. Связанный ...
Филейный в Викисловаре
филе́йный 1. связанный, соотносящийся по значению с существительным филе ◆ Филейный нож ― длинный и узкий, а вот нож для отделения мяса от костей ― ...