Значение слова «навар» в Викисловаре

Значения в других словарях

1. Навар в словаре Евгеньевой (МАС)

   НАВА́Р, -а (-у), м. Настой из животного или растительного продукта, образующийся при варке или заваривании. Грибной навар.□ Китайский чай дает навар бледно-желтый, слабый, но удивительно ...

2. Навар в словаре Ефремовой

   навар I м. 1. Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья при варке. 2. Жидкость, насыщенная соком варившегося в ней продукта. II м. разг. 1. Процесс ...

3. Навар в словаре Ожегова

   НАВАР, а (у), м. 1. Жидкость, насыщенная варящимся в ней продуктом. Куриный, грибной, рыбный н. 2. Жир, образующийся в жидком кушанье при варке. Щи с ...

4. Навар в словаре Ушакова

   НАВ’АР, навара, ·муж. Жир, образующийся на поверхности какого-нибудь жидкого кушанья при варке.

Все значения слова «навар»