Что такое «бурачный»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово бурачный?

В толковых словарях русского языка слово «бурачный» имеет несколько значений. Вот основные:

бурачный прил. местн.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. бурак I, связанный с ним.

2. Свойственный бураку бурак I, характерный для него.

3. Приготовленный из бурака бурак I или с бураком.