Что такое «высевки»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово высевки?

В толковых словарях русского языка слово «высевки» имеет несколько значений. Вот основные:

Викисловарь

  • вы́севки

    1. остатки после просеивания чего-либо Во время неурожая хлебов и овощей в Германии в 1770-1772 гг. значительная часть населения, по словам Вирхова, была вынуждена прибегать к «скотской» и «противоестественной» пище, т. е. к каше из отрубей, к овсяным высевкам, к чертополоху, журавлиному гороху и другим сорным травам. Ф. Ф. Эрисман, «Пищевая гигиена», 1871-1908 г. (цитата из НКРЯ)