Засолить
В словарях русского языка слово «засолить» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ЗАСОЛИ́ТЬ, -солю́, -со́лишь и -соли́шь; прич. страд. прош. засо́ленный, -лен, -а, -о; сов., перех.
1. (несов. засаливать2). Заготовить впрок, положив в соленый раствор, пропитав солью; посолить. Засолить огурцы. □ Утром Анисья и Семка засолили часть рыбы в четырех бочках, а остальную нагрузили на пароход и повезли в город, на базар. Закруткин, Плавучая станица.
2. (несов. засолять). Пропитать, насытить солью (солями).
Значение в словаре Ожегова
ЗАСОЛИТЬ, ЗАСОЛКА, ЗАСОЛОЧНЫЙ, ЗАСОЛЬНЫЙ см. солить.
Значение в словаре Ушакова
ЗАСОЛ’ИТЬ, засолю, засолишь, ·совер. (к засаливать2), что. Посолить впрок. Засолить грибы. Засолить огурцы. Засолить треску.