Полбяной
В словарях русского языка слово «полбяной» имеет 3 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ПОЛБЯНО́Й, -а́я, -о́е. Прил. к полба. У полбяных пшениц и у дикорастущих видов стержень колоса ломкий. Якушкин, Растениеводство.
Значение в Викисловаре
-
полбяно́й
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным полба
2. приготовленный из полбы, с полбой
Источник: Викисловарь