Значение слова «проперчить»

В словарях русского языка слово «проперчить» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ПРОПЕ́РЧИТЬ, -чу, -чишь; сов., перех. (несов. проперчивать). Разг. Сильно наперчить, пропитать перцем. Проперчить фарш. □ Мы пообедали и посидели --- еще с полчаса, чтоб прийти в себя от обжигающего огня проперченных блюд. Плешаков, Вокруг света с «Зарей».

Значение в словаре Ефремовой

проперчить сов. перех. разг. см. проперчивать

Значение в словаре Ожегова

ПРОПЕРЧИТЬ, чу, чишь; ченный и ПРОПЕРЧИТЬ, чу, чишь; чённый (ён, ена); сов., что. Сильно посыпать, пропитать перцем. | несов. проперчивать, аю, аешь.

Значение в словаре Ушакова

ПРОП’ЕРЧИТЬ, проперчу, проперчишь, ·совер. (к проперчивать), что (·разг. ). Сильно, насквозь начинить или посыпать перцем. Так проперчил солянку — есть нельзя.

Значение в Викисловаре

пропе́рчить и проперчи́ть 1. разг. сильно наперчить, пропитать перцем

Скопировать

Примеры употребления слова «проперчить»

  • Вместо гречки используется сухая красная фасоль (в пропорции полвеса от веса хвоста), причём фасоль из супа тоже извлекается перед вливанием вина, однако она является полуфабрикатом другого блюда: размять фасоль до однородной пасты, добавить кинзу, чеснок и жареную луковицу, изрядно проперчить, охладить и подать в качестве острой закуски к послезавтрашнему обеду.