Что такое «сыроварение»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «сыроварение» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
СЫРОВАРЕ́НИЕ, -я, ср. То же, что сыроделие.
Толковый словарь Ефремовой
сыроварение ср.
1. Производство сыров.
2. Отрасль молочной промышленности, занимающаяся изготовлением сыров.
Толковый словарь Ожегова
СЫРОВАРЕНИЕ, я, ср. Изготовление сыра.
| прил. сыроваренный, ая, ое и сыроварный, ая, ое. С. завод.
Толковый словарь Ушакова
СЫРОВАР’ЕНИЕ, сыроварения, мн. нет, ср. Изготовление сыра как промысел, как отрасль сельскохозяйственного производства.
Викисловарь
-
сыроваре́ние
1. производство сыров
2. отрасль молочной промышленности, занимающаяся изготовлением сыров