В толковых словарях русского языка слово «чурбак» имеет несколько значений. Вот основные:
ЧУРБА́К, -а́, м. Разг. То же, что чурбан (в 1 знач.). Видно было, как оборванные женщины, согнувшись, подбирали щепу и чурбаки. Федин, Братья. Феня изо всех сил старалась расколоть клиньями огромный комлевый чурбак. Гладков, Лихая година.
чурбак
I м. разг.
Обрубок дерева, короткое бревно; чурбан I
II м.
1. простореч. Бесчувственный человек; чурбан II 1.
2. Употребляется как порицающее или бранное слово.
ЧУРБАК, а, м. То же, что чурбан (в 1 знач.).
| уменьш. чурбачок, чка, м.
| прил. чурбачный, ая, ое.