Брынза

В словарях русского языка слово «брынза» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

  • БРЫ́НЗА, -ы, ж. Сыр из овечьего молока.

    [Румын. brînză]

Значение в словаре Ефремовой

брынза ж.

Сыр из овечьего или смешанного с козьим молока.

Значение в словаре Ожегова

БРЫНЗА, ы, ж. Сыр из овечьего (или смешанного с козьим) молока.

| прил. брынзовый, ая, ое.

Значение в словаре Ушакова

БР’ЫНЗА, брынзы, мн. нет, ·жен. (·румын. branza). Вид сыра из овечьего молока, приготовляемый в Крыму, Бесарабии, на Балканах.

Значение в Викисловаре

  • бры́нза

    1. сыр из овечьего молока

Источник: Викисловарь

Значение в словаре Даля

бры́нза

БРЫНЗА ж. новорос. овечий сыр; волошский, болгарский сыр, в виде маленьких булочек, вкусом похожий на башкирский крут, но гораздо рыхлее и преснее его.

Значение в Википедии

  • Бры́нза (рум. brânză) — рассольный сыр, изготавливаемый из козьего или овечьего молока.

Источник: Википедия

Скопировать