Что такое «дегустировать»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ДЕГУСТИ́РОВАТЬ, -рую, -руешь; сов. и несов., перех. (сов. также продегустировать). Произвести (производить) дегустацию. Дегустировать табак.

Толковый словарь Ефремовой

дегустировать несов. и сов. перех.

1. Осуществлять дегустацию.

2. разг. Пробовать, смаковать что-либо.

Толковый словарь Ожегова

ДЕГУСТИРОВАТЬ, рую, руешь; анный; сов. и несов., что (спец.). Определить (лять) на вкус, запах качество продукта. Д. вино.

| сущ. дегустация, и, ж. Д. чая, табака.

| прил. дегустационный, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

ДЕГУСТ’ИРОВАТЬ [дэ], дегустирую, дегустируешь, ·совер. и ·несовер., что (спец.). Произвести (производить) дегустацию чего-нибудь. Дегустация вина.

Викисловарь

• дегусти́ровать

  1. производить дегустацию, то есть пробовать кушанья, напитки и другие продукты с целью определения на вкус и запах их качеств, потребительских свойств ◆ Среди гор смастерили чайный домик, где можно дегустировать различные сухофрукты и сорта чая, попробовать чайное мороженое. Ирина Соколова, «Бабочки летают (заметки о Тайване)», 1999 г. (цитата из НКРЯ)

  2. перен. разг. испытывать, пробовать, воспринимать что-либо ◆После школы Саша, вместо того ... Читать далее