Значение слова «декстрин»
В словарях русского языка слово «декстрин» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ДЕКСТРИ́Н, -а, м. Продукт из крахмала, употребляемый как клеящее вещество в различных отраслях промышленности. [Франц. dextrine]
Значение в словаре Ефремовой
декстрин м. см. декстрины
Значение в словаре Ушакова
ДЕКСТР’ИН, декстрина, ·муж. (·франц. dextrine) (·хим. тех.). Клейкая масса, получаемая из крахмала.
Значение в Викисловаре
декстри́н 1. хим. органические соединение, полисахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала · При гидролизе сначала образуются «обрубки» молекул крахмала ― декстрины, затем дисахарид, но не сахароза, а мальтоза ― солодовый сахар. «Клуб «Юный химик»» // «Химия и жизнь», 1965 г. (цитата из НКРЯ)
Значение в словаре Даля
декстри́н ДЕКСТРИН м. химич. клей, камедь крахмальная.
Значение в Википедии
Декстри́н — олигосахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала. Образуется из крахмала в ротовой полости человека под действием α-амилаз.